11 月 7 日，The Verge 实测了纽约时报 Cooking App 新上线的 AI 助手。这个功能上线时只向 iOS 订阅用户开放，形态是食谱页底部一个写着 Customize this recipe 的输入框，用户输入问题后它会生成一份新版本食谱，原食谱保持不变。
换配料不覆盖原配方
实测者以一锅姜香鸡肉饭为起点，手头有鸡柳、生姜、大蒜、米饭、高汤和青柠，但没有羽衣甘蓝、香菜和葱。她把缺什么说清楚后，几秒内助手生成了带新标题的新版本，建议缩短鸡柳的煎制时间、把红洋葱与鸡肉同炖、最后 8 分钟把四季豆蒸在米饭上。每一处改动都在新食谱里高亮显示，可以随时切回原版。助手还提出用泰国罗勒替代香菜，并标明这会如何改变风味。
量换算到位，但版本切换会出错
量纲换算做得很顺，测试中把一个菜谱的公制克数转成美制单位没有出现偏差。真正的坑在版本切换，用语音询问黄油用量时，助手报的是修改版的 6 汤匙，而原版配方实际是 3/4 杯，且没有提示当前用的是哪一版。实测者的评价是它可以当副手但不是主厨，替换食材的实操性足够，比例和时间的数值仍需要人工核对。
其他平台 AI 做饭对比
横向对比里，Echo Show 11 上的 Alexa Plus 在同一份鸡肉饭的替换建议上给出了几乎相同的指引，烹饪时间略有差异，但只能在屏幕上显示原配方、靠语音复述改动，步骤讲到最后甚至临场发挥出修改版里没有的切配步骤。文件编辑类工具的能力边界，可参考 Gemini 文件编辑上线后的 7 类格式实测。值得注意的是助手被训练成会拒绝不合理的请求，测试者想让碎牛肉替代手指饼干时，助手直接拒绝了。
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